4月16日はエスプレッソの日☕️

4/16はエスプレッソの日☕️

イタリアの豊かなカフェ文化のひとつになっている「エスプレッソ」の普及が目的‼️
1906年4月に開催されたミラノ万博でBezzera社が「Caffe Espresso」と名前を初めて使用し提供したことが由来です😆
日本では4月16日にエスプレッソマシンが一般公開されたので、毎年4月16日がエスプレッソの日となっています☕️

エスプレッソはエスプレッソマシンなどの専用の器具で豆に蒸気による圧力をかけて短時間で一気に抽出したコーヒーのことです‼️
また、「espresso」はイタリアの鉄道用語で「急行」の意味、短時間で少量だけを抽出しています。😆

皆さんがよく目にする「カフェオレ」と「カフェラテ」ですが違いがあるのはご存知でしょうか。
両方ともミルク入りのコーヒーを指すのですが、
カフェオレはドリップコーヒーにミルクを入れたもの‼️
カフェラテはエスプレッソにミルクを入れたものを言います☕️🥛

今日はエスプレッソの日にちなんで、エスプレッソやカフェラテなどのエスプレッソ系のドリンクをカフェ等で飲んでみてはいかがでしょうか😚

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