みなさんこんにちは!NAYUTAS武蔵小金井校です🌻
冬から春に変わるこの時期、寒暖差が激しく体調を崩しやすいですがいかがお過ごしでしょうか?健康な体作りは、健康的な食生活から始まります!今の時期に食べたい健康的な食べ物は、体をサポートしてくれる栄養素をたくさん含んでいるものが理想的です(^^)以下は季節の変わり目に食べたい健康的な食べ物の例です。
1. 根菜類(大根、さつまいも、にんじん)
- 理由:根菜類は免疫力を高め、消化を助ける効果があります。特に冬から春にかけては、これらの食材で体を温め、体内の余分な湿気を取り除く効果もあります。
- おすすめレシピ:根菜のスープや煮物、焼き野菜など。
2. 柑橘類(みかん、オレンジ、グレープフルーツ)
- 理由:季節の変わり目には風邪をひきやすいため、ビタミンCが豊富な柑橘類は免疫力を高めるのに最適です。また、フレッシュな酸味が気分をリフレッシュしてくれます。
- おすすめレシピ:柑橘類を使ったサラダや、ヨーグルトと一緒に食べるのもおすすめです。
3. ほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜
- 理由:これらの野菜は鉄分やビタミンA、Cが豊富で、季節の変わり目に必要な栄養素をしっかり補給できます。疲れやすい時期に活力を与えてくれる食材です。
- おすすめレシピ:ほうれん草のおひたしや、スムージーに加えるのも良いです。
4. 発酵食品(納豆、キムチ、ヨーグルト)
- 理由:発酵食品は腸内環境を整え、免疫力をサポートする役割を果たします。季節の変わり目に体調を崩しにくくするためにも、腸内環境を整えることが大切です。
- おすすめレシピ:納豆を毎日食べる習慣をつけたり、ヨーグルトにフルーツを加えて食べるのもおすすめです。
5. きのこ類(椎茸、しめじ、エリンギ)
- 理由:きのこ類は低カロリーでありながら、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。免疫力を高めるための栄養素も含まれており、体調維持に役立ちます。
- おすすめレシピ:きのこのスープや炒め物、サラダなど。
6. 魚(サバ、サンマ、鮭)
- 理由:脂肪分が多い魚(特にオメガ3脂肪酸を多く含むサバや鮭)は、季節の変わり目の体調管理に有効です。オメガ3は抗炎症作用があり、免疫力を強化します。
- おすすめレシピ:焼き魚や魚の煮物、サバの味噌煮など。
7. 茶(緑茶、ほうじ茶、白茶)
- 理由:緑茶やほうじ茶などのお茶には抗酸化作用があり、季節の変わり目の体調管理や免疫力向上に役立ちます。また、リラックス効果もあり、ストレスの多い時期にリフレッシュできます。
- おすすめレシピ:食事中にお茶を飲む習慣をつけると良いでしょう。
季節の変わり目には、これらの食材を取り入れたバランスの良い食事を心がけることが大切です。季節ごとに旬の食材を楽しみながら、体調管理をしていきましょう!また、歌とダンスで心の健康も保って、元気にこの時期を乗り越えていきましょう✨